食品流动检测车“上阵”为市民提供食品快检服务

民以食为天，食以安为先。“舌尖上的安全”是民生，也是责任，食品安全关乎每个人，更是这个社会正常运行的基础。

    昨日，南海区食品药品监督管理局狮山分局的食品流动检测车开进罗村社管处街边，为市民提供食品快检服务，让市民吃得更放心。

    当日早上9点，检测车刚来到街边，不少市民提着蔬菜前来送检。检测员在食品上取下少量样品进行检测，检测车配备了农药残留检测仪、肉类水分测定仪等仪器，可以为市民提供蔬果农药残留、猪肉品盐酸ke伦特罗、肉类注水、水产氯霉素、孔雀石绿等项目检测。

    当天，工作人员接受市民送检样品12份，主要检测农药残留项目，检测结果全部合格。

    食品流动检测车接下来还将开进狮山镇下柏、新镜等10家，为市民提供免费检测服务。市民买完菜可以马上拿去检测，大约15分钟可出检测结果，检测员将通过告知市民。

    专业检测机构进驻

    目前，佛高区核心区狮山镇通过公开招标引入省级专业检测机构——广东省食品工业研究所有限公司，承接全镇51家农贸的食用农产品快检工作，以及时筛查发现不合格食用农产品，公示快检信息。街边内安装了一块电子显示屏，对农产品的检测结果进行公示。

    工作人员介绍，狮山已经在10个设立快速检测点，并依托快检点构建“15分钟快速检测圈”，覆盖辖区所有农贸。快检人员每天早上7点前进入各自负责开展农产品快检，10点前出具检测结果，于48小时内进行结果公示并对产品进行即时处理。

    “通过第三方快检、检测车抽检等层层把关，希望避免不合格产品进入居民餐桌。”南海区食品药品监督管理局狮山分局办事员梁浩荣说，他们每月还会开展两场快检宣传活动，提高市民的食品安全意识，形成“人人参与、共建食品安全”的良好氛围。